Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z únor, 2020

Makovec se švestkami a skořicí

Obrázek
Opět jednoduchý, zdravý dezert, který potěší nejen low carb nadšence. Moje babička má obzvlášť tento makovec velmi oblíbený. Je ze základních surovin, které máte většina běžně doma a je opravdu rychlý. Pokud nemáte zrovna rádi kombinaci švestek a skořice, tak je určitě na Vás jaké ovoce si na makovník přidáte. Já ho určitě budu zkoušet s malinami a vanilkou, s meruňkami a pokud zase dostanu od babičky ty naše pozdní, podzimní jablíčka, tak bych se vůbec nebála připravit jablkový se skořicí. Variant je mnoho. :) Božský makovec Recept: 100g mletého máku 80g kokosové mouky 200-300ml mléka 250g tučného tvarohu z kelímku 3 vejce skořice, citronová kůra, citronová šťáva ½ prášku do pečiva bez fosfátů švestky sladidlo (já použila asi 20g čekankového sirupu pro děti) Oddělila jsem si žloutky od bílků. Z bílků jsem si vyšlehala tuhý sníh a ke žloutkům jsem přidala mák, kokosovou mouku, skořici, citronovou šťávu i kůru, sladidlo, prášek do pečiva a tvaroh.  Z těchto ingredie