Příspěvky

Zobrazují se příspěvky se štítkem sladké recepty

Brownie cheesecake s čokoládovou polevou

Obrázek
Takže k tomuto receptu napíšu snad jen jediné. Dokonalost. Ne, samozřejmě se tu rozepíšu, ale opravdu, to je něco co se mi opravdu povedlo a ta kombinace je naprosto božská. Je to nízkosacharidová verze. Napsala bych lowcarb, ale podle zdejších povolených potravin tu máme luštěniny a banán, které do lowcarb nepatří, proto píšu nízkosacharidová verze.  Recept se skládá ze tří vrstev, ale nejsou nějak časově náročné, během pečení první části připravíte prostřední a navíc jsou všechny opravdu jednoduché. Tak se na to vrhneme. RECEPT : 1. BROWNIE VRSTVA  : 1 plechovka červených fazolí (240g po propláchnutí) 1 střední banán (125g) 30g mandlové mouky 20g kokosové mouky 15g kakaa 30g rozpuštěného kokosového oleje 50ml kokosového mléka 1/2 balíčku prášku do pečiva vanilka sladidlo pokud chcete ještě více dosladit Nejdříve si necháme předehřát troubu na 175°C. (peču vždycky na horkovzduch) a nachystáme si formu 20x20 a vysteleme ji pečícím papírem.  Vše roz...

Paleo dýňový chlebíček + extra recept na paleo krém

Obrázek
Podzim se blíží a s ním také období sklizně dýní. Přípravu dýní miluji jak nasladko, tak i naslano. Ráda kupuji hokkaido, máslovou dýní nebo také špagetovou dýni. Tentokrát se budeme věnovat přípravě právě buď dýně hokkaido nebo máslové. Tento chlebíček je moc dobrý a vláčný. Řekla bych, že je docela i vyvážený co se týče makronutrientů. :) Na fotce je chlebík s tvarohem, ano tvaroh do palea nepatří, ale já paleo nejedu, takže si to takhle můžu dopřát. Ale pro Vás, kteří se paleo stravou řídíte, tak si ho můžete dát buď samotný nebo např. s domácím kešu krémem, který si připravíte snadno z přes noc namočených kešu ořechů ve vodě*. Recept: 150g dýňového pyré 4-5 vajec 70g kokosové mouky 50ml oříškového mléka (mandlové, lískooříškové,..) 50-70g sladidla (já dala erythritol) skořice, perníkové koření dle chuti 1 balíček prášku do pečiva Nejdříve si očistíme dýni. Pokud použijete stejně jako já hokkaido, stačí ji pořádně omýt a zbavit nečistot, nakrájet na kostičky a uvařit ji se špetkou s...

Pravý valašský frgál - hruškový

Obrázek
Mám ráda odlehčené recepty, takové ty rádoby náhrady těch kalorických, tučných jídel a tak. Mám dokonce náhrady právě koláčů apod., se kterými jsem nejvíce spokojená, ale není nad to si udělat poctivou českou klasiku. S cukrem, máslem, prostě tak jak to má být! Hlavně návštěvě tím uděláte obrovskou radost. Tenhle frgál je opravdu DOKONALÝ ! Recept na těsto (2 frgály): 250g hladké mouky 1 žloutek 1 celé vejce na potření + 50ml mléka 40g cukru moučka špetka soli 125ml mléka 65g másla 25g oleje 1 lžička rumu  kůra z citronu, vanilka 20g čerstvého droždí Nejdříve si připravíme kvásek. Smícháme droždí s troškou cukru a zalejeme půlkou vlažného mléka z ingrediencí. Necháme vzejít. Až tohle uděláme, tak hned dělám náplň nebo použiji kupovaná povidla. Já hrušková kupuji. Mezitím si odvážíme a nachystáme ostatní ingredience. Já pracuji s robotem, takže jsem vše dala do mísy a až kvásek vzešel přidala jsem ho k ostatním ingrediencím a na nízký stupeň hnětala 5 minut a na stupeň ...