Příspěvky

Sokolíci

Obrázek
S manželem máme chilli moc rádi. Často používáme klasickou srirachu, nakládané chilli nebo jsme si kupovali chilli omáčky od kamaráda.

Nedávno jsem narazila na rodinou manufakturu Sokolíci. Jsou to Brňáci stejně jako my a chtěla jsem  porovnat chuť těchto omáček s těmi, které jsme doposud kupovali. My jsme si kupovali spíše sladší, a tyhle mají ve složení cibuli.



V rámci spolupráce jsem si mohla vybrat pár produktů.

Na fotce vidíte dvě čatní a to višňové s chilli a jablkovo-hruškové, dále chilli omáčky švestkovou a barbecue a jako poslední chilli omáčku habanero sriracha.


Habanero sriracha

Složení: chilli papriky Habanero Bonda a Orange (80%), cukr, česnek, vinný ocet, sůl

Už od té doby, co jsem napsala můj wish list, tak jsem věděla, že habanero sriracha bude trošku peklíčko, a taky že jo. Opravdu stačí pár kapek, protože je to opravdu ostré. Chuť nějak nemohu popsat, mě to prostě akorát pálilo. :D Každopádně to urcitě chutná jako chilli papričky habanero Bonda a Orange. :)

Višňové čatní s …

Tiramisu

Obrázek
Tiramisu miluji a tak jsem se snažila opět nahradit klasický recept, ale tak abych dodržela low carb stravování.

Recept na piškot můžete využít i jako základ pro dortíky či rolády. Receptem jsem se inspirovala u Cukrfree a to receptem na Ooopsie bread. Jedná se o velmi lehké, nadýchané pečivo.

Na piškot budete potřebovat:
6 vajec200g krémového sýru (Philadelphia, Goldessa, ale také i Lučina, apod.)1 lžíce sladidla (já použila erythritol)8g prášku do pečiva bez fosfátů Nejprve jsem si oddělila žloutky a bílky do misek. Do misky se žloutky jsem přidala krémový sýr , sladidlo a vše jsem utřela do hladké směsi. Bílky jsem vyšlehala s práškem do pečiva do tuhého a pevného sněhu, dále jsem sníh opatrně vmíchala do směsi ze žloutků. Pekla jsem na pečícím papíře cca 15 min na 180-200°C ve vyhřáté troubě. Těsto se mi vešlo na 2 menší plechy, vrstva těsta by měla být alespoň 1,5 cm, hlavně ne moc tenké. Po upečení nechte vychladnout na mřížce.
Recept na krém: 500g mascarpone3 vejcesladidlo dle ch…

Semínkový chléb s mandlemi a kešu

Obrázek
Většinou si místo pečiva peču semínkové krekry, ricottové bulky a nebo oblíbený sýrový low carb chleba, ale chtěla jsem vyzkoušet nějaký chlebík bez vajec a s oříšky.

Očekávala jsem podobnou konzistenci, tento chleba mí jakoby křupavou kůrku díky velkému podílu sýru. Vůbec se to nepodobá klasickému chlebu, je opravdu plný semínek a oříšků.

Na tento chleba budete potřebovat:
200g semínek (těch, které máte zrovna doma, mix slunečnice, máku, dýňových semínek, chia, apod.)200g tučného tvrdého sýru vcelku (gouda, eidam 45%, cheddar,..)1/2 hrnku zlatého lněného semínkahrst loupaných mandlí4 lžíce sezamu2 lžíce kešu2 lžíce psyllia1 lžíce kvalitního oleje (vlašský, olivový, avokádový,..)100ml vodysůl dle chutiNejprve jsem si nahrubo posekala v mixéru mix těch 200g semínek, pak jsem si nastrouhala sýr nahrubo a tyto ingredience jsem poctivě zamíchala vařečkou.  Dále jsem přidala lněné semínko, mandle, sezam, kešu a opět pořádně směs zamíchala. Přidala jsem olej, vodu, sůl, psyllium a pořádně zamíc…

Přímo od Včelařky

Obrázek
Hledala jsem přírodní mýdla, která by mi úplně vyhovovala složením. Už nějakou dobu používám na obličej jen přírodní mýdla a postupně vyřazuji všechny sprchové gely a mýdla používám právě místo nich. Nejen, že se zbavím přebytečných plastů, ale dokonce mám pocit, že má pokožka není vysušená, ale naopak hydratovaná.
Kupovala jsem zprvu dětská mýdla, navštívila sem i herb garden v Maďarsku a tam si nakoupila přírodní levandulová mýdla, pak jsem měla možnost vyzkoušet i jiná česká přírodní mýdla a nyní zkouším tyto nádherná designová mýdla od firmy Přímo od Včelařky. Není to recenze ze dne na den, já poctivě u mýdel testuji jak pěnění, výdrž mýdla a také benefity, které mi přinesou.

Já měla možnost vyzkoušet mýdla Amazonka a Samet.

Amazonka

Složení: kokosový olej, bambucké máslo, ricinový olej, slunečnicový olej, éterické oleje (palmarosa, červená mandarinka a lemongrass), 25% přírodní mořské soli, růžový jíl a humánní hedvábí

Amazonka je solné mýdlo a je takové tvrdší narozdíl od Sametu…

Richee

Obrázek
Richee je multibankovní aplikace. Pokud máte 2 a více bankovních účtů, tak právě Richee Vám pomůže mít přehled ve Vašich účtech. Aplikaci Richee vlastní ověřená banka Creditas a.s.

Na účtu Richee je největší výhoda, že výběry z bankomatů jsou po celé ČR i v zahraničí zdarma. Dále je zdarma také zřízení účtu, poskytnutí i zrušení, příchozí i odchozí úhrady, ale také elektronické zasílání výpisu z účtu. Rozsáhlejší sazebník poplatků naleznete zde. 

Pokud si Richee založíte přes můj promo kód (1010 6451) získáte Vy i já 300 Kč a snadno se tak dá vydělat až 15 000 Kč.


Těchto 300 Kč si můžete vydělat jednoduše:
stáhnete si appku Richee do mobilupřečtete si průvodce aplikacízaložíte si účet k aplikaci a ověříte svůj e-mailzaložíte si bankovní účet Richeepřímo v aplikaci doložíte fotku Vašich dokladů (OP, ŘP)je potřeba si z Vašeho bankovního účtu (u mě to byla Air Bank) poslat na účet Richee 1 Kč, která se Vám pak automaticky vrátí zpět na účet. Tato operace slouží k ověření.přidáte můjpromo …

Ekologické kovové slámky

Obrázek
Náš syn rád pije z brček, my si také občas dáme nějaké smoothie nebo ledovou kávu a už jsem přemýšlela, že pořídím domů brčka kovová. Přemýšlela jsem i nad pořízením skleněných, ale to bych se opravdu bála, že by se poničily nebo v nejhorším případě rozbily, takže volba kovových pro mě byla jasná.
Nejen, že budu mít méně odpadu, ale také při pořízení takových brček je investice do budoucna. Brčka jsou na celý život, vždy jsou doma a nikdy nebudu v situaci, že mi došly brčka pro návštěvu do drinku.

Měla jsem možnost spolupracovat s firmou KOVOVASLAMKA.sk, která mi nabídla, že mi pošle 6 takovýchto rovných slámek ve 3 barvách, které měly v nabídce. Odstín stříbrný, zlatý a chameleón, který se mi líbí asi nejvíc. Krásně mění barvy a vypadá opravdu krásně. :) Jsem s nimi opravdu spokojená a to jsem je vážně testovala poctivě. :)

 K těmto slámkám samozřejmě dostanete i čistící kartáčky, se kterými se pohodlně a snadno čistí. Na cesty beru většinou 2 slámky a jeden kartáček, po použití mi v…

Kakaovo-oříškový chia pudink

Obrázek
Přeji krásný den,

tenhle tip na snídani je úžasný. Kamarádka podobný pudink dělala, doporučovala mi ho a já se inspirovala podle receptu, kterým se inspirovala ona.

Chia pudink je nejlepší nechat v lednici několik hodin odležet a po ochutnání bylo těžké přestat ochutnávat :D Opravdu výborná chuť a pokud ho děláte den dopředu, snídani už máte hotovou a nachystáte si k tomu akorát ovoce.
Akorát je potřeba si dávat pozor, chia semínka mají velkou energetickou hodnotu, nebo celkově tento pudink :)

Na 3 skleničky (3x cca 130g) budete potřebovat:
200ml kokosového mléka25g chia semínek1 lžíce mandlového másla (nebo jiného oříškového)1 lžíce kakaa1 lžička sladila (já použila erythritol)  Vše rozmixujeme v hladkou směs/pěnu a naplníme do sklenic. Poté necháme několik hodin odpočinou v lednici. Podáváme s ovocem či oříšky, prostě s tím co máte rádi.

Přeji krásný den a dobrou chuť :).