Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z červenec, 2017

Rico a plavání

Obrázek
Chtěla bych sem napsat i příspěvek jak se Rico naučil plavat nebo spíše jak se odhodlal a přišel tomu na kloub. Třeba máte taky někdo pejska, který se vyhýbá i kapce vody, natož aby se šel ochladit v těch ukrutných vedrech někam do vody.

Když bylo Ricovi asi 5 měsíců, bylo to jeho první léto, tak jsme se vydali s kamarádkami venčit naše chlupáče.  Šli jsme většinou přes pole a k rybníku Hamrys. Ricovi kamarádi uměli krásně plavat. Já jsem s Ricem ještě nikde plavat nebyla, protože byl malý.  Ale když viděl své kamarády, tak do vody vletěl hlava nehlava a plaval. Já měla takovou radost, že se vody nebojí a krásně mu to šlo. Celý den byl vydařený a my pak šli spokojeně unavení domů.

Další den byla vedra, tak jsme se rozhodli k večeru zajít znovu k rybníku. Ale Rico jako kdyby se vody začal bát. Vůbec do vody nechtěl, když už, tak jen na kraji, aby mohl aspoň trošku provokovat nějakého pejska.



Ani jeho oblíbené hračky nepomohly, prostě plavat nechtěl. No a tak to bylo až do jeho 2. let, …

Cuketová vláčná buchta s jablky

Obrázek
Letní období je období cuket. Od mé mamky dostávám cukety ze zahrádky a že jich je. :) Cuketa je nenáročná na pěstování a vyroste takřka všude. Má velmi nízký obsah kalorií, ale i přesto obsahuje velké množství minerálů. Samozřejmě, že největší množství minerálů najdete ve slupce jako u většiny zeleniny. Ale pozor při větší konzumaci může působit až projímavě. Tohle je zrovna využití cukety nasladko, ale používám ji hodně i na slano.

Na tento recept budete potřebovat:
2 a půl hrnku hladké mouky1 a půl hrnku cukru krupice1 vanilkový cukr (20g)1 vrchovatá polévková lžíce mleté skořice1 prášek do pečiva (12g)1 čajová lžička jedlé sody3 vejce3/4 hrnku olejecca 100ml mléka2 hrnky nastrouhané oloupané cukety (pokud je to mladá cuketa, nechávám i se semínky, pokud už je velká a tu dužinu má velkou, tak ji tam nedávám)1 vetší jablko Ve velké míse utřeme cukry a vejce, postupně přidáváme olej a nakonec mléko. Do této směsi přidáme mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, skořici a nastrouhanou cuk…

Kuřecí prsní řízek marinovaný v jogurtu

Obrázek
Pořád přemýšlím jak maso ozvláštnit, aby bylo křehké, šťavnaté, hlavně ne suché, dobré a zdravé. Manžel si dal jednou v restauraci kuřecí špalíky pečené v jogurtu a tak jsem zkusila naložit kuřecí prsní řízky do jogurtu. Nebyla to chyba. Docílila jsem přesně toho, co jsem od toho očekávala. Maso bylo křehké a šťavnaté. Jako rychlý letní oběd úplně ideální. Já si k tomu dala cherry rajčata a croissant, ale určitě se maso hodí i k nějakému salátku. :)

Na tento recept budete potřebovat:
kuřecí prsní řízkybílý jogurt (Holandia nebo Pilos z Lidlu 3,7%,..)provensálské kořeníkmín mletýsušený česneksůl, pepřolej Kuřecí prsa jsem si omyla, očistila a nakrájela na malé řízečky. Do nádoby jsem si dala bílý jogurt a všechno koření a promíchala. Kořenila jsem to od oka. Nebudu vám tady psát gramy, protože já jsem nakládala 2 menší prsní řízky a tak nějak jsem to ochutila podle mé chuti. Toho jogurtu tam přidejte tolik, aby v tom prsa neplavala, ale aby tam byla hezká vrstvička, samozřejmě nic se ne…

Kefírová kakaovo-kokosová buchta

Obrázek
S manželem máme rádi kakaové buchty. Máme jednu oblíbenou, kterou peču téměř pořád, ale občas to chce změnu. Čokoláda a kokos je naše nejoblíbenější kombinace. Jako dětem mě a sestrám mamka pekávala kefírovou buchtu, tak jsem si ji trošku upravila a vzniklo tohle. Výborná, vláčná buchta s čokoládou. Můžete ji zkusit a uvidíte, že Vás nezklame stejně jako nás :)

Na tento recept budete potřebovat:
350g polohrubé mouky150g cukru krupice9 polévkových lžic kokosu3 vrchovaté polévkové lžíce kakaa1 balíček prášku do pečiva (12g)100g čokolády (okolo 50%)500ml kefírového mléka6 lžic kokosového oleje2 vejce Mouku, cukr, 6 lžic kokosu, kakao, prášek do pečiva, kefír, 5 lžic kokosového oleje a vejce jsem odměřila do vyšší misky a ušlehala elektrickým šlehačem do hladkého těsta.

Pekáček jsem si vymazala máslem a vysypala hrubou moukou. Troubu jsem si zapnula na horkovzdušný režim při teplotě cca 160°C.

Do těsta jsem ještě přidala cca 50g nasekané čokolády na kousky a vlila do připraveného pekáčku a…

Náš pes Rico

Obrázek
Rico je plemene Amerického stafordširského teriéra. Narodil se 7. března 2013. Než jsem si Rica pořídila, pátrala jsem mezi plemeny a hledala to nejvhodnější. Dost mě zaujala plemena Anglického bulteriéra nebo miniaturního bulteriéra, ale nakonec jsem se rozhodla pro amerického staforda, pro plemeno vhodné do rodiny. :)

Říkáme mu nejčastěji Rico, Ricoško, Ricoušek, Pipoška a nebo Pipa. :D Je to super společník a mazel. Věřím, že bude super parťák pro našeho Jeníčka. :)


Od mala jsem s ním chodila mezi pejsky, lidi, zvířata abych ho co nejlépe socializovala. Chodili jsme na vycházky se psí smečkou, která ho vychovávala. Byly to skvělé procházky. Chodili jsme i do psí školky, kde jsme trénovali obrany a agility. Samozřejmě se tam cvičila i poslušnost. Moc doporučuji takové školky pro psy, kde se můžou pejsci krásně seznamovat s ostatními a zvykat si na nové věci. Na jedné akci jsme si vybojovali 3. místo za poslušnost v kategorii štěňat. Později, když už byl odrostlý a měl plně vyvinutý…

Tvarohový chia pudink

Obrázek
Dnes jsem připravila výbornou a rychlou, nenáročnou svačinku či snídani, kterou zvládne úplně každý, i začátečník. Je to recept na tvarohový chia pudink. Chia semínka dodají tělu pořádnou dávku vápníku, zdravých tuků a vitamínů. Dokonce jsou výborným detoxikantem. Jsou to drobná semínka podobně jako mák a vážou na sebe vodu. Vláknina v semenech absorbuje hodně tekutiny a semínka tak dost nabobtnají.Mělo by to tedy zvýšit pocit plnosti. Někdo si je přidává i do pití nebo i do kaší.

Na tvarohový chia pudink budete potřebovat:
250g měkkého tvarohu v kostce (Choceňský, Jaroměřický,..)150ml polotučného mléka ( lze nahradit rostlinným)4 čajové lžičky chia semínekjavorový sirup dle chuti Vše jsem šlehačem spojila, dala do misek a nazdobila ovocem. Jednoduché, rychlé a chutné :) Já to konzumovala ihned, ale mělo by to chvilku odpočívat v lednici, ať mají chia semínka čas nabobtnat.
Kdo nemá po ruce zrovna javorový sirup, tak může použit jakýkoli jiný (datlový, rýžový, kukuřičný,...) nebo to ro…

Vítejte!

Na mém blogu se dozvíte něco z mého osobního života. Seznámím Vás s mým těhotenstvím, jak žijeme jako rodina se psem, co máme rádi a taky bude blog obsahovat příspěvky s recepty a recenzemi. Doufám, že někomu z Vás mé zkušenosti pomůžou nebo Vás inspirují.