My Life Blog

Ať tu máme zase i něco slaného.  Těsto z mozzarelly nemusíte nutně plnit sladkou náplní, ale pokud do těsta přidáte nějaké voňavé koření, můžete připravit třeba pizza šneky.  RECEPT NA TĚSTO: 1 mozzarella light (s light verzí je těsto opravdu lepší) 2 vajíčka bazalka česnek, sůl, pepř  Slijeme si mozzarellu (vodu vylijeme), k mozzarelle přidáme vejce a bazalku, koření a vše společně rozmixujeme. Tuto docela řídkou směs nalijeme na pečící papír na plechu do obdélníkového tvaru cca 15x20-25cm a pečeme v předehřáté troubě na horkovzduch na 180°C cca 10 min.  NÁPLŇ : eidam 30% vysoko procentní šunka pasírovaná rajčata  Po 10 minutách vytáhneme placku z mozzarelly, přikryjeme dalším archem pečícího papíru a otočíme. Z horní vrstvy odlepíme ten papír na kterém se to peklo a placku potřeme rajčatovým pyré (odshora necháme třeba 3 cm bez), dáme eidam, šunku a dobře srolujeme. Pak zavin potřeme vajíčkem, nařežeme na kolečka a pečeme dalších 10 minut na 180°C.  Přeji krás

Tenhle závin znám už z dob kdy jsem jedla striktně lowcarb, ale nikdy jsem ho nepekla. Nevím proč, protože je fantastický a vlastně naprosto jednoduchý. RECEPT NA TĚSTO: 1 mozzarella light (s light verzí je těsto opravdu lepší) 2 vajíčka 1 lžička erythritolu nebo sladidlo dle volby  Slijeme si mozzarellu (vodu vylijeme), k mozzarelle přidáme vejce a sladidlo a vše společně rozmixujeme. Tuto docela řídkou směs nalijeme na pečící papír na plechu do obdélníkového tvaru cca 15x20-25cm a pečeme v předehřáté troubě na horkovzduch na 180°C cca 10 min.  RECEPT NA NÁPLŇ : 80g mletého máku 1 PL skořice citronová kůra 1 odměrka proteinu @ nutrifitness .cz příchuť vanilka se skořicí ( sleva 20% s kódem Ivet20 ) 200ml mandlového mléka (nebo jiného) sladidlo volitelně  Do rendlíku si navážíme mák, mléko, přidáme citronovou kůru a svaříme asi 5 minut. Pak nakonec vmícháme odměrku proteinu. Já nepřidala žádné další sladidlo, protože mi bohatě stačilo sladidlo z proteinu. ‼️Po 10 minutách v