Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z duben, 2023

Baked oats ala banana bread

Obrázek
 Velmi jednoduchý, nenáročný, moc dobrý recept. Pokud fakt použijete banány, které jsou hodně zralé, ta chuť je neskutečná. Zvládne určitě každý začátečník a navíc je z pár surovin. Recept: 200g vloček 3 malé hodně zralé banány + jeden na ozdobu 60g protein (vanilka skořice @nutrifitness.cz kód Ivet20)  100ml mléka 1 vejce 2 lžíce mletého lněného semínka  špetka soli, skořice, vanilka 1 balení kypřícího prášku Předehřejeme si troubu na 180°C. Vše umixujeme, nahoře ozdobíme banánem a třeba oříšky a pečeme v troubě ve formě na chlebíček při 170-180°C asi 40 minut. Přeji krásný den  a dobrou chuť :) 

Domácí proteinové tyčinky - lentilky & lyo maliny

Obrázek
Tyto tyčinky jsou vhodné i pro děti, jako zdroj bílkovin jsem použila @mujbilek.cz, jsou neslazené,stačí bohatě ta čokoláda, ve které jsou obalené a lentilky se sušenými malinami. A je to jednoduché akorát musíte počkat 😂  Jsou fakt výborné. Čokoládu jsem použila klasickou s cukrem, přece jen je to i pro děti a umělá sladidla pro ně nejsou vhodná. Recept (cca 12ks): 30g @mujbilek.cz (sleva kód ivet200) 2 lžíce kokosové mouky 2 lžíce mandlové mouky 2-3 lžíce jemných ovesných vloček mini lentilky (značka Lidl třeba, tam mají maličké), *lyo maliny mléčná a bílá čokoláda + kakaové máslo-lepší varianta/kokosový olej na polevy vanilka nebo extrakt 3 lžíce rostlinného nebo kravského mléka (nebo podle konzistence) Můj bílek, kokosovou mouku, mandlovou mouku, vločky, vanilkový prášek nebo extrakt si promícháme. Pak postupně přidáváme mléko, já dala ovesné. Musí to být tuhá konzistence jako u flapjacku ať to drží, ale nesmí se to sypat. Připravíme si krabičku, ideálně obdélníkovou, tu vyste...

Muffiny/cupkakes - vanilkové s kefírem + tipy na zdobení

Obrázek
JDOU KRÁSNĚ Z KOŠÍČKŮ A TO CHCEME ŽE? ♥ Slíbila jsem nějaké pečení pro kamarádku, ještě mě čeká dort na sobotu. Zkoušela jsem nový recept na muffiny/cupcakes a je fakt skvělý. Nejsou přeslazené, řekla bych že chuťově vyvážené. Píšu muffiny/cupcakes, protože asi je to troubou, ale některé mi vyšly dobře, některé nahoře trošku popraskaly. Tohle ještě musím vychytat. Pokud byste chtěli s krémem, třeba velikonočně laděné, stačí vyšlehat šlehačku a smíchat mascarpone/tvarohem/10% řeckým jogurtem, cukrem a vanilkou a máte skvělý krém nahoru. Ozdobit můžete zapichovátky nebo třeba marcipánovými nebo čokoládovými ozdobami. Doporučuji dát až před servírováním ať se to na krému nerozteče, pokud chcete dopředu i s ozdobou, musíte dát bílkovo-máslový nebo pudinkový krém. RECEPT NA 12KS: Hrnek=240ml 1 ½ hrnku polohrubé mouky 1 vejce 1 hrnek podmáslí nebo kefíru ¾ hrnku cukru krupice pravá vanilka nebo extrakt špetka soli 1 lžička jedlé sody ½ hrnku oleje kůra z půlky citronu Předehřejeme si troubu...

Sušenková střecha s jahodami

Obrázek
Chtěla jsem připravit něco fakt jednoduchého. Měla jsem doma tvarohy, smetanu, jahody, máslové sušenky,.. No je to fakt výborný, nebudu dál kecat 😂 RECEPT: 21ks máslových sušenek (je jedno jestli cereální bebe nebo jiné značky, musí být ty tenké obdélníky) 500g tvarohu z kelímku (já dala odtučněný) 200ml smetany ke šlehání vanilka 30g proteinu vanilka/vanilkový cukr jahody 🍓  100g čokolády + 10-15g kakaového másla nebo koko oleje Nejdříve si připravíme krém. Vyšleháme si smetanu do šlehačky. Tvarohy si smícháme s proteinem (ten není vůbec nutný, použila jsem ho na oslazení chuť a bílkoviny navíc) a vanilkou. Pak do směsi z tvarohu vmícháme šlehačku. Na alobal si vyskladáme obdélník 3x7 sušenek. Namažeme 1/3 krému. Na to dáme další vrstvu sušenek 3x7. Pokud chcete barevnější verzi, můžete koupit kakaové sušenky. Jedna vrstva teda bude vanilka a druhá kakao. Další vrstvu tedy opět namažeme zbylým krémem. *druhou vrstvu můžete namazat další třetinou krému a pak to ještě obmazazat ja...

Já tomu říkám "Pumpkies"

Obrázek
Mám pro Vás další dýňový recept.  Za mě je rozhodně výborný. Je to něco mezi banana bread a blondies s nádechem pumpkin spice a dýně. Konzistence právě taková tužší než nadýchaná. Recept : 200g dýňového pyré (uvařená a rozmixovaná dýně) 2 vejce 150g ovesné mouky (mletých ovesných vloček) 60g mandlové mouky 60g kokosové mouky 100g skyru/řeckého jogurtu  200-250ml mléka (já dala ovesné)  60g erythritolu 30ml oleje 1 balíček prášku do pečiva perníkové koření hořká čokoláda (volitelně) Předehřejeme si troubu na 170°C a vyložíme si pekáček 20x20 pečícím papírem.  Všechno smícháme, dáme do formy a pečeme dokud to není hotové. Zkuste špejli, ale nejdříve za 30-35 minut. Ozdobila jsem polevou z proteinu (protein + voda ve stejném poměru) s příchutí kokos nebo vanilka.  Máte rádi recepty z dýně?  Receptem jsem se inspirovala u Kačky @katerinamentiel. Přeji krásný den a dobrou chuť. :) 

Fit maková roláda

Obrázek
Mám tu pro Vás inspiraci na bílkovou roládu z máku a špaldové mouky. Je to snadný, rychlý recept, který potěší nejen členy domácnosti, ale určitě i návštěvu. Nemáte doma zrovna vejce? Nevadí, stačí jeden sáček  @mujbilek.cz  a můžete kouzlit. ‼️Na  @mujbilek.cz  platí sleva 200 Kč s kódem ivet200. Recept: 30g  @mujbilek.cz  (1 sáček)   180ml vody 50g mletého máku 50g hladké špaldové mouky 1 lžička prášku do pečiva 50g erythritolu nebo cukru špetka soli Náplň: 200g skyru nebo tvarohu 150ml smetany ke šlehání citronová kůra, vanilka 150g jahod 50g erythritolu nebo cukru Nejdříve předehřejeme troubu na 180°C a připravíme si plech 30x40 který si vyložíme pečícím papírem. Nachystáme si sypké ingredience, tj. mouka, mák a kypřící prášek a promícháme. Odměříme vodu, přidáme špetku soli, přisypeme balíček  @mujbilek.cz  a šleháme do sněhu na plné otáčky. Pak postupně přidáváme erythritol nebo cukr. Pak do bílků postupně vmícháváme směs a ...