Mléčné řezy
![Obrázek](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1tiLZZP05D-uXuecoPu7bUHfYK_6GqlAKtz0mvho4OixUxQsRSfUhyphenhyphen-pces5dbyuYr6seiflOWHWMg0FTq_apN7qZFVaC-mwIPH_j4cvSlwXdsLDRA7iYh1RCARxgHpTk5PzrnMsAXxY/s640/IMG_20190427_112443.jpg)
Miluji, když se dá nějaká prasárnička nahradit nějakým zdravějším receptem, který nezklame. U tohoto receptu jsem konkrétně nahrazovala velmi známý Kinder mléčný řez, který určitě všichni moc dobře známe. Není to samozřejmě úplně tentýž recepet, protože Kinder má svoje receptury a také je to plné cukrů, což je pro mě nežádoucí, ale mléčný dezert, který jsem připravovala poprvé mě velmi překvapil. Velmi výrazná chuť kakaa v korpusu a mléčný lahodný krém uvnitř. Prostě boží. :) Opravdu výborné :) Recept: Těsto 4 vejce 100 g krémového sýru (Philadelphia,..) 30 g erythrytolu (podle stravování, může být i med apod.) 40 g kakaa špetka soli Žloutky, sýr, sladidlo a kakao si dáme do misky a lehce našleháme. Pak si vyšleháme zvlášť bílky se špetkou soli a opatrně vmícháme do směsi se žloutky. Těsto rozetřeme na 1 cm tlustou placku (nemusí to být přes celý plech, aby nebylo těsto moc tenké). Pečeme na 160°C asi 15 min v předehřáté troubě. Krém 250g mascarpone 20g sladidl