Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z květen, 2021

Moje hubnoucí cesta - update

Obrázek
Zvládla jsem se dostat na moji cílovou váhu a zároveň i procento tuku. Rozhodla jsem se po dlouhé době sepsat sem něco o mojí hubnoucí cestě. Již uběhl nějaký čas, byla jsem podruhé těhotná, porodila našeho druhého, zdravého syna a moji hubnoucí cesta zase pokračovala s novým cílem a nyní se snažím udržovat. Dodatek: tetování mám už spoustu let, fotka je akorát otočená pro lepší srovnání. :) Vlevo leden 2021 - Vpravo duben 2021 Malé připomenutí... *18.3. 2019 pas - 94 cm boky - 125 cm *10.6. 2019 pas - 89 cm boky - 117 cm paže - 37,5 cm stehno - 75 cm *7.10. 2019 - 33 kg pas - 75 cm boky - 97,5 cm paže - 33 cm stehno - 65 cm Listopad 2019 -40kg Tady si pamatuji ten skvělý pocit, že jsem zvládla zhubnout těch 40 kg. Sice to je od listopadu 2019 nyní pouze dalších -6 kg, ale celý rok 2020 jsem byla těhotná a pak prožívala šestinedělí. V těhotenství jsem přibrala 12-12,5kg, v porodnici jsem "nechala" pouze 5 kg, možná i kvůli tomu, že jsem šla poměrně brzy domů (po 48 hodinách -

Fitness krtkův dort

Obrázek
Za tenhle hokus pokus recept jsem nejvíc ráda. Miluji Krtkův dort a tahle verze mi opravdu moc chutná a věřím tomu, že je to i díky tomu úžasně chutnajícímu proteinu. Ale celkově ta kombinace, však to znáte, prostě krtkův dort :) Recept (forma průměr 18-20cm) 250g cukety 85g hladké celozrnné špaldové mouky 35g kakaa 30g proteinu (já použila chocobanana symphony od  @protein_a_co ) 2 vejce 40g sladidla/cukru/medu 1 balíček prášku do pečiva 150ml kefíru nebo podmáslí sůl Nastrouháme cuketu, lehce osolíme, necháme 20 minut vypotit a následně z ní vymačkáme šťávu. K cuketě přidáme další ingredience a zamícháme. Pak dáme do formy vyložené pečícím papírem nebo vymazané a vysypané a pečeme na 180°C asi 35-40 minut. Do té doby než je to hotové. Záleží na troubě. Po upečení necháme vystydnout. Náplň: kakaové boby nebo nasekaná vysokoprocentní čokoláda 250g tvarohu ve vaničce 1 větší banán vanilka se sladidlem nebo vanilkové stéviové kapičky Vršek vystydlého korpusu vydlabeme, naspod dáme nakráj

Donuty z horkovzdušné fritézy

Obrázek
Měla jsem spoustu dotazů na to, co vše připravuji v horkovzdušné fritéze. Snažím se všechno zkoušet a přišla jsem na to, že spousta receptů chutná lépe z fritézy než z trouby. Myslím, že půjdou upéct i v troubě. Mám horkovzdušnou fritézu Proscenic T21. Koupila jsem ji na  @amazon . Recept na cca 12 kousků: 120ml vody 60ml mléka 60g povoleného másla 1 žloutek 1 vejce vanilková pasta 1 lžička citronové kůry 75g kokosového cukru/cukru krupice 1 špetka soli 380-400 g hladké mouky 8g sušeného droždí Do části vlažné vody přidáme trochu cukru, 2-3 lžíce mouky a všechno droždí, zamícháme a asi 20 minut necháme vzejít kvásek. Pak ke kvásku přidáme zbytek všech surovin a uhněteme těsto. Těsto v míse zakryjeme utěrkou a necháme 60 minut vykynout. Vykynuté těsto vyndáme na lehce pomoučený stůl, prohněteme, vyválíme na 1-1,5cm vyšší těsto a vykrajujeme donuty/koblihy. Donuty necháme vykynout na plechu s pečícím papírem nebo na pomoučené lince přikryté utěrkou ať neosychají. V předehřáté fritéze peč