Americké lívance

Když máme návštěvu přes noc, tak jim většinou uvařím míchaná vejce. Ale sestra navrhla, že by si dala americké lívance, tak jsem se do toho pustila.

Já moc americkým lívancům neholduji, spíše mám radši jiné lívance nebo palačinku, ale přání bylo vyslyšeno. :)

Lívance s máslem a javorovým sirupem

Na americké lívance budete potřebovat:

• 135g hladké prosáté mouky
• 2 lžíce třtinového cukru krupice
• špetka soli
• 1 lžička prášku do pečiva
• 130ml mléka
• 1 vejce 
• 2 lžíce rozpuštěného másla

Nejdříve se smícháme všechny suché ingredience (mouka, cukr, sůl, prášek do pečiva). V druhé nádobě si smícháme tekuté (mléko, vejce, máslo). Tyto ingredience spojíme a metlou uhněteme hladké těsto bez hrudek, které necháme odpočívat 15-30 min, ideálně těch 30.¨

Na másle nebo nasucho pak pečeme lívance, které si pak nazdobíme podle chuti.

Video recept najdete na mém Instagramu v uložených stories.

Přeji krásný den a dobrou chuť :).