Mrkvový koláč
Na stránkách @milujulowcarb na Instagramu jsem našla tenhle velmi lákavý recept na mrkvový dort a tak jsem ho vyzkoušela. Kdo má v oblibě mrkvové dorty, tak si tenhle oblíbí. Je trošku těžší než klasický z mouky, ale pokud se budu opakovat, tak jako náhražka je opravdu dostačující. :) Příště bych zvolila jinou formu a dala dovnitř více náplně, takže takový tip pro Vás. :)
Recept:
Vše rozmixujeme dohladka, vytvoříme těsto, nalijeme do do formy* vystlané pečícím papírem a pečeme 45minut na 190°C a po upečení necháme vychladit. Pak rozkrojíme podélně na půlky a můžeme plnit krémem.
*formu jsem zvolila na chlebíček, ale příště budu volit spíše kulatou 22 cm nebo 26 cm.
Přeji hezký den a dobrou chuť. :)
 |
| Mrkváč v řezu |
- 3 mrkve
- 2 vejce
- 100g vlašských ořechů
- 100g kokosové mouky
- 2 lžíce zakysané smetany
- ½ prášku do pečiva bez fosfátů
- skořice, citronová šťáva, citron. kůra, vanilka
- sladidlo podle volby (může se vynechat)
Vše rozmixujeme dohladka, vytvoříme těsto, nalijeme do do formy* vystlané pečícím papírem a pečeme 45minut na 190°C a po upečení necháme vychladit. Pak rozkrojíme podélně na půlky a můžeme plnit krémem.
*formu jsem zvolila na chlebíček, ale příště budu volit spíše kulatou 22 cm nebo 26 cm.
Přeji hezký den a dobrou chuť. :)
Komentáře
Okomentovat