Bounty

Dalším nepečeným low carb dezertem jsou bounty kuličky. Je to velmi rychlý a jednoduchý recept, přesně takový, který se dá připravit na poslední chvíli a nezabere moc času. Ideální pro nečekanou návštěvu nebo rychlou dobrotu na odpoledne. :) 

Bounty
Recept:
  • 125g mascarpone
  • 50g strouhaného kokosu
  • 30g kokosové mouky
  • sladidlo
  • 70%+ čokoláda
  • kokosový olej
Mascarpone si smícháme se sladidlem, kokosovou moukou a strouhaným kokosem. Pokud chcete, tak můžete sladidlo vynechat.

Koulela jsem kuličky, které jsem dala na 10 minut do mrazáku a pak je máčela v rozpuštěné čokoládě s kokosovým olejem. 

Přeji krásný den a dobrou chuť. :)

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Mramorová bábovka

Kakaovo-kokosový mug cake

Moje low carb proměna po půl roce - 3. díl