Fit svatomartinské rohlíčky z tvarohového křehkého těsta s makovo-povidlovou náplní

Fit svatomartinské rohlíčky z tvarohového křehkého těsta s makovo-povidlovou náplní 

Podle receptu @miniefit
Já teda dala celozrnnou špaldovou hladkou Pernerku, tak nevím jestli je to tím, ale těsto bylo docela hutné, každopádně rohlíčky jsou dobré :) na fotce autorky je těsto docela světlejší, tak asi záleží na mouce, opravdu to chce špaldovou jemně mletou. :) 

Recept na 16ks:
  • 350g špaldové hladké mouky
  • 250g tvarohu v alobalu 
  • 50g erythritolu
  • 50g másla
  • 1 vejce + 1 vejce na potření
  • ½ balíčku prášku do pečiva
  • špetka soli
  • citronová kůra
  • vanilka
Uhněteme těsto, které necháme v lednici uležet 30minut.
Následně si těsto rozdělíme na půlky, vyválíme na tenkou placku, kterou rozřežeme na 8 dílů, tj. 8 trojúhelníků.
Plníme směsí podle chuti, zamotáme do rohlíčku a klademe na plech vyložený archem pečícího papíru.

Makovo-povidlová náplň:
  • 100g mletého máku
  • 1 kelímek povidel
  • rum
  • skořice 
  • 300ml plnotučného mléka
  • cukr moučka dle chuti 
Mák spaříme mlékem a vmícháme rum, skořici a cukr.
Pak jen vmícháme kelímek povidel.
Pokud chcete pouze makovou, tak vynechte povidla.

Přeji krásný den a dobrou chuť :)

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Mramorová bábovka

Kakaovo-kokosový mug cake

Moje low carb proměna po půl roce - 3. díl