Fit tvarohová špaldová pizza bez droždí

Máte rádi pizzu a přistoupíte na tuhle zdravější variantu plnou bílkovin přirozeně bez nějakých aditiv? 

Základem této pizzy je tvaroh, který už obsahuje bílkoviny, a pak jen stačí pizzu dozdobit nějakým sýrem, šunkou a máte vyvážené kvalitní jídlo. Ano, nechutná to jako těsto na pizzu, ale jako zdravá alternativa je tahke pizza skvělou variantou. :) 


Recept:
  • 100g tvarohu z kelímku (já používám polotučný)
  • 30g špaldové mouky (může být i celozrnná)
  • 1 bílek nebo 3g sušených bílků @mujbilek.cz  a 20g vody.
  • špetka soli 
  • rajčatové pyré nebo sugo
  • potraviny na dozdobení (ideálně třeba i tvarůžek, který obsahuje spustu bílkovin)
Předehřejeme si troubu na 180°C.

Vše kromě ingrediencí na dozdobení a suga smícháme v těsto, které pomocí lžíce nebo stěrky na těsto rozprostřeme na pečící papír do tvaru kruhu.

Tenhle základ daně péct na 8-10 min do trouby na 180°C, pak ho potřeme sugem, nazdobíme a necháme v troubě dokud se nerozpeče sýr.

Pizza je hotová. Zvládne ji i začátečník. 

Mějte krásný den a dobrou chuť. :) 

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Mramorová bábovka

Kakaovo-kokosový mug cake

Moje low carb proměna po půl roce - 3. díl