Zdravější vafle
Klasické belgické vafle jsou docela kalorická pecka, tak jsem hned po nich zkusila tuhle odlehčenou verzi a za mě luxusní! A bez práce.
V receptu je protein, pokud nechcete dávat protein, nahraďte moukou. Pokud bude těsto hutnější než je žádoucí, nařeďte postupně tekutinou (mléko/voda). Konzistence těsta je jako lívancové.
Recept na 1 porci:
- 1 vejce
- 15g celozrnné špaldové mouky
- 15g proteinu
- 60g odtučněného tvarohu
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
Vše si smícháme v hladké těsto.
Pak jen dáváme do vaflovače.
Nepečte moc dlouho, dotmava, protože to pak není dobrý. :)
Mně vyšly 2 solidní vafle (byly vy z toho 3 menší), ale každý vaflovač je jiný. At už na množství těsta i velikost vafle.
Bez zdobení mají vafle cca 230 kcal (B=27g,S=14g,T=7g, Cukry 3g)
Já miluju javorový sirup, nyní moje nejoblíbenější sladidlo, takže jsem je dozdobila javorovým sirupem, borůvkami a kokosovými chipsi s příchutí javorový sirup.
Tak co na ně říkáte?
Přeji krásný den a dobrou chuť. :)
Komentáře
Okomentovat