Domácí gumídci ze dvou surovin

Slíbila jsem dětem, že si společně vyrobíme domácí gumídky a tady jsou. Nejsou to teda úplně gumídci, ale spíš želatínci, ale úspěch rozhodně měli. Překvapení pro děti bylo jak snadno připravit v kyselé verzi.

My jsme zvolili čerstvý mošt z jablek a třešně a jako druhou variantu ze 100% bio mrkvové šťávy.

RECEPT:
  • jakákoliv ovocná 100% šťáva nebo mošt
  • 1 lžička agaru na 200ml tekutiny
Odměřené množství džusu nebo moštu si dáme do rendlíku a zahřejeme pod bod varu, přidáme agar a rozmícháme. Chvilku povaříme a pak ihned plníme do silikonových tvořítek na led.

Čekejte minimálně 30 minut, nejlépe hodinu a pak už můžete vychutnávat. Chutná to i naší Kalince 😍

TIP: pro kyselou verzi smíchejte 2 díly cukru a 1 díl kyseliny citronové a gumídky tím posypte. Jak jednoduché.

Přeji krásný den a dobrou chuť. :) 

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Mramorová bábovka

Donuty z horkovzdušné fritézy

Kakaovo-kokosový mug cake