Vanilkové rohlíčky
Jedno z mých nejoblíbenějších cukroví a je to strašná rychlovka. Nepotřebujete nic nechávat v lednici odpočívat, prostě uděláte těsto a za 15 minut hotovo.
RECEPT:
- 150g hladké mouky
- 100g másla
- 60g mletých vlašských ořechů
- 2 žloutky
- 2PL cukru moučka
- vanilka
- na obalovámí cukr moučka, vanilka a cukr krupice
V robotu nebo ručně si připravíte těsto ze všech surovin. Mezitím si dáte předehřát troubu na 180°C.
Já vždy udělám z těsta válec, odkrajuji, ručně dělám rohlíčky, nedělejte špičaté konce, protože se spálí.
Ihned dejte na plech vyložený pečícím papírem.
Pečeme na 180°C 7-9 minut dle velikosti rohlíčků. Do růžova.
Po upečení buď nechte tak jak jsou nebo je tradičně obalte v cukru. Já vždy podle oka smíchám moučkový cukr, vanilku (když nechci použít čerstvou, kupuji semínka sušená) a cukr krupice (když mám vanilkový cukr s pravou vanilkou, použiju přesně tu - kupuji v albertu od Nature Promise).
Přeji krásný den a dobrou chuť :)
Komentáře
Okomentovat