Květušky

Halušky patří mezi moje nejoblíbenější jídla a bohužel se při LC nesmějí.

Právě o tomto jsem psala v příspěvku Low Carb, že se mi nelíbilo, že mi LC strava vezme mé nejmilejší. Naštěstí jsem našla recept na květušky, květákové halušky.

Velmi jednoduché, zdravé, bez cukru, bez lepku, méně pracné a hlavně výborné. Oběd či večeře raz dva hotové a navíc to zvládne i každý začátečník. :)

Dokonce i manžel byl překvapený jak jsou výborné. :)

Květušky

Na květušky budete potřebovat:
  • květák
  • bryndzu
  • slaninu
  • sůl, pepř
Květák rozebraný na růžičky jsem povařila v osolené vodě, ale pozor ne úplně do měkka. Mezitím jsem si nakrájela slaninu na nudličky, opekla lehce do křupava a pak jsem slaninu přendala vedle do misky. Květák jsem slila a rozebrala na ještě menší kousky, které jsem dala na pánev s tukem ze slaniny a trošku opepřila. Vypla jsem sporák a nechala na květáku rozpustit bryndzu. Zamíchala jsem to a servírovala posypané slaninkou.

Přeji krásný den a dobrou chuť :).

Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Mléčné řezy

Grusetky podle paní Lucky Grusové

Barefoot sandále - Obutá nebo neobutá?