My Life Blog

Chtěla bych sem napsat i příspěvek jak se Rico naučil plavat nebo spíše jak se odhodlal a přišel tomu na kloub. Třeba máte taky někdo pejska, který se vyhýbá i kapce vody, natož aby se šel ochladit v těch ukrutných vedrech někam do vody. Když bylo Ricovi asi 5 měsíců, bylo to jeho první léto, tak jsme se vydali s kamarádkami venčit naše chlupáče.  Šli jsme většinou přes pole a k rybníku Hamrys. Ricovi kamarádi uměli krásně plavat. Já jsem s Ricem ještě nikde plavat nebyla, protože byl malý.  Ale když viděl své kamarády, tak do vody vletěl hlava nehlava a plaval. Já měla takovou radost, že se vody nebojí a krásně mu to šlo. Celý den byl vydařený a my pak šli spokojeně unavení domů. Další den byla vedra, tak jsme se rozhodli k večeru zajít znovu k rybníku. Ale Rico jako kdyby se vody začal bát. Vůbec do vody nechtěl, když už, tak jen na kraji, aby mohl aspoň trošku provokovat nějakého pejska. První socializace s vodou jinou než ve vaně (2013) Hrátky s kamarády (2013...

Letní období je období cuket. Od mé mamky dostávám cukety ze zahrádky a že jich je. :) Cuketa je nenáročná na pěstování a vyroste takřka všude. Má velmi nízký obsah kalorií, ale i přesto obsahuje velké množství minerálů. Samozřejmě, že největší množství minerálů najdete ve slupce jako u většiny zeleniny. Ale pozor při větší konzumaci může působit až projímavě. Tohle je zrovna využití cukety nasladko, ale používám ji hodně i na slano. Hotová upečená vláčná buchta Na tento recept budete potřebovat: 2 a půl hrnku hladké mouky 1 a půl hrnku cukru krupice 1 vanilkový cukr (20g) 1 vrchovatá polévková lžíce mleté skořice 1 prášek do pečiva (12g) 1 čajová lžička jedlé sody 3 vejce 3/4 hrnku oleje cca 100ml mléka 2 hrnky nastrouhané oloupané cukety (pokud je to mladá cuketa, nechávám i se semínky, pokud už je velká a tu dužinu má velkou, tak ji tam nedávám) 1 vetší jablko Ve velké míse utřeme cukry a vejce, postupně přidáváme olej a nakonec mléko. Do této směsi přidáme mouku...

Pořád přemýšlím jak maso ozvláštnit, aby bylo křehké, šťavnaté, hlavně ne suché, dobré a zdravé. Manžel si dal jednou v restauraci kuřecí špalíky pečené v jogurtu a tak jsem zkusila naložit kuřecí prsní řízky do jogurtu. Nebyla to chyba. Docílila jsem přesně toho, co jsem od toho očekávala. Maso bylo křehké a šťavnaté. Jako rychlý letní oběd úplně ideální. Já si k tomu dala cherry rajčata a croissant, ale určitě se maso hodí i k nějakému salátku. :) Na tento recept budete potřebovat: kuřecí prsní řízky bílý jogurt (Holandia nebo Pilos z Lidlu 3,7%,..) provensálské koření kmín mletý sušený česnek sůl, pepř olej Kuřecí prsa jsem si omyla, očistila a nakrájela na malé řízečky. Do nádoby jsem si dala bílý jogurt a všechno koření a promíchala. Kořenila jsem to od oka. Nebudu vám tady psát gramy, protože já jsem nakládala 2 menší prsní řízky a tak nějak jsem to ochutila podle mé chuti. Toho jogurtu tam přidejte tolik, aby v tom prsa neplavala, ale aby tam byla hezká vrstvička, sa...

S manželem máme rádi kakaové buchty. Máme jednu oblíbenou, kterou peču téměř pořád, ale občas to chce změnu. Čokoláda a kokos je naše nejoblíbenější kombinace. Jako dětem mě a sestrám mamka pekávala kefírovou buchtu, tak jsem si ji trošku upravila a vzniklo tohle. Výborná, vláčná buchta s čokoládou. Můžete ji zkusit a uvidíte, že Vás nezklame stejně jako nás :) Na tento recept budete potřebovat: 350g polohrubé mouky 150g cukru krupice 9 polévkových lžic kokosu 3 vrchovaté polévkové lžíce kakaa 1 balíček prášku do pečiva (12g) 100g čokolády (okolo 50%) 500ml kefírového mléka 6 lžic kokosového oleje 2 vejce Mouku, cukr, 6 lžic kokosu, kakao, prášek do pečiva, kefír, 5 lžic kokosového oleje a vejce jsem odměřila do vyšší misky a ušlehala elektrickým šlehačem do hladkého těsta. Pekáček jsem si vymazala máslem a vysypala hrubou moukou. Troubu jsem si zapnula na horkovzdušný režim při teplotě cca 160°C. Do těsta jsem ještě přidala cca 50g nasekané čokolády na kousky a vlila...

Rico je plemene Amerického stafordširského teriéra. Narodil se 7. března 2013. Než jsem si Rica pořídila, pátrala jsem mezi plemeny a hledala to nejvhodnější. Dost mě zaujala plemena Anglického bulteriéra nebo miniaturního bulteriéra, ale nakonec jsem se rozhodla pro amerického staforda, pro plemeno vhodné do rodiny. :) Říkáme mu nejčastěji Rico, Ricoško, Ricoušek, Pipoška a nebo Pipa. :D Je to super společník a mazel. Věřím, že bude super parťák pro našeho Jeníčka. :) Červenec 2017, Výběh na Terénkách Od mala jsem s ním chodila mezi pejsky, lidi, zvířata abych ho co nejlépe socializovala. Chodili jsme na vycházky se psí smečkou, která ho vychovávala. Byly to skvělé procházky. Chodili jsme i do psí školky, kde jsme trénovali obrany a agility. Samozřejmě se tam cvičila i poslušnost. Moc doporučuji takové školky pro psy, kde se můžou pejsci krásně seznamovat s ostatními a zvykat si na nové věci. Na jedné akci jsme si vybojovali 3. místo za poslušnost v kategorii štěňat. Později...

Dnes jsem připravila výbornou a rychlou, nenáročnou svačinku či snídani, kterou zvládne úplně každý, i začátečník. Je to recept na tvarohový chia pudink. Chia semínka dodají tělu pořádnou dávku vápníku, zdravých tuků a vitamínů. Dokonce jsou výborným detoxikantem. Jsou to drobná semínka podobně jako mák a vážou na sebe vodu. Vláknina v semenech absorbuje hodně tekutiny a semínka tak dost nabobtnají.Mělo by to tedy zvýšit pocit plnosti. Někdo si je přidává i do pití nebo i do kaší. Na tvarohový chia pudink budete potřebovat: 250g měkkého tvarohu v kostce (Choceňský, Jaroměřický,..) 150ml polotučného mléka ( lze nahradit rostlinným) 4 čajové lžičky chia semínek javorový sirup dle chuti Vše jsem šlehačem spojila, dala do misek a nazdobila ovocem. Jednoduché, rychlé a chutné :) Já to konzumovala ihned, ale mělo by to chvilku odpočívat v lednici, ať mají chia semínka čas nabobtnat. Kdo nemá po ruce zrovna javorový sirup, tak může použit jakýkoli jiný (datlový, rýžový, kukuřičný,.....

Na mém blogu se dozvíte něco z mého osobního života, ale taky zde uvidíte spoustu receptů, recenze, ale rozeberi tady i problémy a jak jsem nad nimi zvítězila. Doufám, že někomu z Vás mé zkušenosti pomůžou nebo Vás inspirují.